L’île de la Lagune, dirigé par Franck Laporte, vient de subir une rénovation spectaculaire, consolidant sa réputation d’oasis de luxe et de détente . Cet hôtel cinq étoiles, apprécié pour son cadre enchanteur, offre également aux gourmets, la cuisine étoilée du chef Frédéric Bacquié
Parmi les nouvelles améliorations de l’île de la Lagune, le spa et la piscine sur le rooftop se distinguent particulièrement. La piscine chauffée a été entièrement réaménagée avec une charpente en bois et des transats protégés du vent, permettant aux clients de se détendre tout en profitant d’une vue imprenable sur la Méditerranée. « Le paradis est au troisième étage chez nous, » confie Franck Laporte, soulignant le cadre idyllique et les nouvelles installations qui incluent également un solarium extérieur, un sauna, un hammam, une douche sensorielle, et une fontaine à glace.
L’Almandin, le restaurant de l’hôtel, est un autre joyau récemment embelli. Sous la direction du chef Frédéric Bacquié, le restaurant a récupéré son étoile Michelin, une reconnaissance de la qualité et de la créativité de sa cuisine méditerranéenne. « Une récompense méritée pour les équipes, » déclare le chef étoilé,.
La grande terrasse du restaurant offre une vue imprenable sur le port, et un chemin mène directement à un ponton où un bateau électrique est amarré, disponible à la location avec ou sans skipper. Cet ajout unique permet aux clients de vivre une aventure maritime exclusive.
En fin de journée, les clients peuvent se détendre sur la terrasse aménagée, accessible à tous, pour admirer le coucher du soleil. Ici, Grégory, le barman prépare ses fameux , ajoutant une touche finale parfaite à une journée de luxe et de relaxation.
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